Carnaval no bar: 24 dicas para lucrar mais!
Deixe seu bar decorado
O bar tem que estar fantasiado para comemorar a festa marcada pelas fantasias, né? Deixe o ambiente alegre e carnavalesco, com muito glitter e cores diferentes! Existem várias formas fáceis de decorar o bar, sugerimos a pesquisa de alguns DIY (Faça você mesmo)! Além disso, temos também um guia de decoração para bares que pode te ajudar nessa missão!
Faça um tour rápido em vídeo pelo seu bar decorado
Depois de deixar o bar com a cara do Carnaval, vale a pena mostrar isso nas redes sociais! Grave stories mostrando os detalhes e compartilhe um reels também, hein! A dica é atrás dos áudios que estão em alta e usá-los – isso aumenta seu engajamento no vídeo!
Incentive seus funcionários a se fantasiarem
Pode ter certeza que todo mundo vai comentar sobre! Além de entrar no clima, também diverte internamente a galera. Ainda mais nessa época do ano! Uma dica é usar fantasias que tem relação com o tema do próprio bar, por exemplo, uma fantasia de caneca de chope! Imagina só?!
Invista em atrações musicais
O que não pode faltar além de cerveja no Carnaval no bar, é música né? Caso seja realista para seu momento, é muito legal contratar um grupo de pagode, cantores solo ou algo com relação ao samba porque além de apoiar artistas locais você dá um diferencial para seu bar e anima todo o rolê!
Coloque músicas temáticas no local
Caso não esteja na sua realidade realizar a contratação de música ao vivo, invista nas caixas de som e numa boa playlist de carnaval! Afinal, o que importa mesmo é ter música né? Não esqueça de garantir que a música seja ouvida em todo o ambiente!
Crie postagens temáticas
Deixe as suas redes sociais no clima de Carnaval! Além de te dar um engajamento a mais, também cria aquela expectativa gostosa de que vai ter algo especial no seu bar! Vale tudo: jogos nos stories e até enquetes para saber o que seus clientes estão esperando!
Faça vídeos fantasiado para reels
Quem não curte uma boa brincadeira carnavalesca, não é mesmo? Nessa hora vale a pena apostar nas fantasias e se jogar nos vídeos chamando a galera para curtir o Carnaval no seu bar!
Converse com seus clientes nos stories
Vale a pena gravar stories sempre avisando a galera dos acontecimentos do Carnaval do seu bar, assim também em outros eventos, para incentivar a galera a se sentir próxima e saber tudo que você vai fazer para aproveitar: uma comunicação cara a cara muda tudo!
Crie promoções especiais
É nas promoções que você segura a galera e lota o ambiente! Afinal, vale super a pena investir nos descontos carnavalescos. Mas como trabalhar com promoções sem comprometer o faturamento? Temos o eBook “Como aumentar o faturamento dando descontos” que fala só sobre descontos e é um xamã para esses momentos de datas especiais e para não errar o planejamento!
Dê um nome especial para um combo de carnaval
Que tal criar, por exemplo, um combo de comida e bebida com o nome de Carmen Miranda? Ou “Mamãe eu quero”? Super divertido né? Dá até mais vontade de consumir!
Cartão fidelidade para pessoas fantasiadas preencherem e ganharem descontos ao completar
Já imaginou ter o mesmo grupo de pessoas indo para o seu bar em todos os dias de comemoração ao Carnaval? Assim, uma ideia muito legal e que funciona bem é aplicar o cartão fidelidade: vindo fantasiado por 3 dias seguidos, recebe uma porcentagem X de desconto nos combos carnavalescos!
Dê descontos ou premiações para quem vier fantasiado
Carnaval é época de fantasia e a galera é criativa demais nesses momentos! Vale dar um desconto especial para incentivar a comemoração desse momento e lotar o bar de gente engajada!
Crie promoções especiais em grupo para incentivar a comemoração com os amigos no seu bar
A galera que vai em um grupo de 4, 5 pessoas ou até mais, querem aquelas promoções de combos únicos que todos podem consumir e dividir entre si. Ter combos bem estruturados pode estimular o grupo a comemorar o carnaval por aí! Por exemplo: vale fazer um combo para 2, 3 e 4 pessoas. Você pode até dar a opção de pedir vários combos, dependendo do tamanho do grupo.
Faça o combo do dia de carnaval, com um drink/cerveja/chope mais tropical
Todos sabemos que as promos “do dia” arrasam corações. E se você criar o combo do dia – que originalmente é um pouco mais caro – e dar um desconto de 10 ou 20 reais, ou estabelecer até mesmo uma porcentagem? É legal adicionar pratos e bebidas que são a cara do carnaval: tropicais, com bastante fruta e picância!
Pacotes de reserva de mesas para grandes grupos
Você também pode criar um sistema de pré-reservas, priorizando quem realiza o pagamento de reserva e evitando uma lotação desconfortável. Crie os pacotes com base em grupos com X números de pessoas, isso vai te ajudar a se organizar.
Faça jogos com seu público
Uma festa tão animada como essa não poderia deixar de ter brincadeiras para engajar o povo, né? Pensando nisso, fazer jogos com o público pode ser uma baita estratégia! É muito legal fazer uma competição de qual mesa come/bebe mais naquele dia e dar uma premiação do cardápio, por exemplo. O sistema de autosserviço de chope myTapp pode te ajudar muito nessa, já que nosso sistema tem um game chamado “ranking” que consegue automatizar esse processo de contagem de quem mais bebeu!
Horários diferentes de abertura e fechamento nos dias de carnaval
O horário da folia é sempre diferente, já que isso se dá com base nas cidades e no que elas adotam para a comemoração. Nesses dias de movimento do evento, vale alterar o horário de funcionamento para atender ainda mais pessoas! E não esqueça de divulgar isso, heim?!
Informe tudo ao seu público pelas redes sociais e mensagens
Nada do que fizer terá uma boa aceitação do público se eles não souberem do que tem! É muito necessário divulgar tudo o que for rolar por todos os canais possíveis de comunicação com seus clientes! Temos algumas dicas separadas em um blog post para você arrasar no marketing nessas horas!
Dispare as promoções com antecedência
Seguindo nessa linha, é ótimo fazer um pré-carnaval mostrando as promos que vão rolar no evento, para preparar os clientes e fazê-los querer comemorar esse dia no seu bar.
Fique de olho na concorrência
Não é só o seu bar que vai colocar o “bloco na rua”, né? Até porque o símbolo da festa é beber. Pensando nisso, fique de olho nas ações da concorrência para rebater e melhorar as condições, para assim ser escolhido pelo consumidor.
Pesquise dicas para atrair seu público-alvo para a festa
Você conhece suficientemente seu público-alvo? Isso ajuda muito na construção da estrutura da sua comemoração, principalmente por conhecer os hábitos e gostos da galera. Se você ainda não entende muito sobre público-alvo, a gente te ajuda nisso nesse outro blog post.
Faça o esquenta no seu bar antes dos blocos
O esquenta antes da folia é a parte mais animada e eufórica, por isso: organize um sistema que chame a galera para seu bar antes dos blocos! Não tem erro!
Glitter comestível no chope
Brilho, brilho e brilho! Isso é uma coisa que não é exagero no Carnaval! Por que não decorar os chopes da casa com essa surpresinha? Além de ser super em conta, gera um engajamento legal por ser bonito e totalmente instagramável!
Abra mais espaço entre as mesas
Carnaval é pura folia, um momento em que ninguém se importa em ser muito normal e convencional, é lógico que vai ter gente em pé, dançando e se divertindo, então para evitar acidentes, é legal espaçar o ambiente, deixando tudo mais aberto e amplo, afastando mesas, cadeiras e móveis.
Treine bem seus funcionários para um volume maior de pessoas
Tendo em vista que você estará comemorando a maior festa do Brasil, é possível que ocorra a lotação do seu bar (e esperamos que sim!). Com isso, é importante treinar seus funcionários para esse volume maior de clientes, além de montar estratégias que sejam infalíveis para o bom atendimento na “muvuca”.
Conclusão
Com essas dicas na mão, é impossível não arrasar no evento! A preparação é a chave para tudo dar certo no meio da correria! É assim que o seu bar vai sambar na concorrência!
Inovar é a chave para atrair clientes e conquistar a fidelidade deles e essa é uma boa forma de aproveitar o Carnaval no seu bar!
Para continuar aprendendo, navegue pelos artigos do blog myTapp e se inspire com os nossos Cases de sucesso.
O autosserviço de chope myTapp facilita a gestão, melhora a experiência do seu cliente, reduz gastos e desperdícios, além de atrair clientes pela inovação!